Potrebne namirnice za 4 osobe:
- Kobasice roštiljske kom 8
- Jaja kom 4
- Mast kg 0,01
- Sir edamer kg 0,08
- Velika kifla kom 4
- Senf kg 0,04
- Soli po želji
Način pripreme:
- Roštiljske kobasice (možete uzeti i ljute ako želite) zasječete sa svih strana
- U tavi zagrijete mast i pržite kobasice dok ne porumene sa svih strana
- Kada su kobasice pržene na njih staviti lespirice sira edamera da se tope
- Razbijete, posolite i umutite jaja, prelijete preko sira i kobasica, donju stranu zapečete a u gornju, rastresitu pritisnete kiflu da upije masnoću iz kobasice, otopljeni sir i rastresita jaja
- Izvadite kiflu sa kobasicama iz tave, premažete kiflu sa senfom, presječete kiflu ukoso i servirate
- Prijatno
Savjet: na isti način možete praviti sendvič i sa šunkom umjesto sa kobasicama
