Stek tune na salati Post author:Pero Post published:17/09/2022 Post category:Recepti Post comments:0 Comments Potrebne namirnice za 2 osobe: Tuna stek kg 0,400 Miks salata kg 0,300 ( zelena, matovilac, radič, rukola ) Mladi luk kg 0,050 Rotkvice kg 0,050 Limun kg 0,200 Maslinovo ulje lit 0,100 Sjeme komorača i korijandera ( suvi začini ) Začini po želji Način pripreme: Stek tune (širine 2-2,5 cm) oprati, posušiti U avanu istucati biber, so (Kotanyi), korijander i komorač i začiniti tunu sa obe strane Pržiti tunu na plitkoj masnoći sa obe strane na srednjoj temperaturi (pržimo otprilike 2-3 minute svaku stranu, dok ne porumeni) Miks salata očistiti, oprati i posušiti, zatim iskidati na manje komadiće Mladi luk i rotkvice isjeći na lespirice i dodati u miks salata Pomješati sok od limuna i maslinovo ulje i napraviti dresing (po želji dodati malo usitnjenog ružmarina) koji prelijemo preko salate Prženu ribu ostaviti 2-3 minute da odmori nakon prženja i zatim servirati na miks salata Prijatno Tags: brzoiukusno, posno, tuna Read more articles Next PostBruskete sa paradajzom You Might Also Like RIBLJI PAPRIKAŠ *posno 12/03/2024 Teleći ražnjići sa povrćem 17/02/2023 BLANŠIRANE KOPRIVE 12/04/2023 Komentariši Poništi odgovorCommentEnter your name or username to comment Enter your email address to comment Enter your website URL (optional) Sačuvaj moje ime, email i web stranicu u ovom browseru za buduće komentare. Δ