Potrebne namirnice za 2 osobe:
Domaći hljeb kg 0,100
Mladi sir ( krem sir ) kg 0,080
Šeri paradajz kg 0,080
Maslinovo ulje lit 0,010
Bosiljak po želji
Bijeli luk kg 0,010
So, biber po želji
Način pripreme:
Hljeb isjeći na tanke kriške i na gril tavi prepržiti sa obe strane (možete i u tosteru ako vam je lakše)
Zatim hljeb premazati sa bijelim lukom ( aromatizovati – natrljati sa čenom bijelog luka ) i maslinovim uljem
Šeri paradajz prepržiti u tavi na malo ulja dok ne porumeni ( veće komade šerija presjeći na pola )
Bosiljak isjeći (iskosati-sitno isjeckati) i dodati u krem sir, promješati i namazati na prepržene kriške hljeba
